Zur Hauptnavigation Zur Seitennavigation Zum Inhalt
Vorherige Nächste
Bäckerei Zinke
Bäckermeister Andreas Zinke

Zu Besuch bei Bäcker Zinke

Die Klasse 3a besichtigt eine Backstube

Dass der Bäcker die Brötchen backt, weiß jeder... Aber wie das geht, das schauten sich die Schülerinnen und Schüler der Klasse 3a der Max von der Grün-Schule Anfang März 2012 genauer an.

Dazu hatte Andreas Zinke, Inhaber der Bäckerei Zinke in Olpe, die Mädchen und Jungen in seine Backstube eingeladen. Dort warteten noch 160 Brötchen darauf, gebacken zu werden. Nach 20 Minuten lagen sie knusprig frisch auf dem Holzschieber und durften sogar probiert werden. In der Zwischenzeit erfuhren die Schülerinnen und Schüler viel über die Arbeitsvorgänge bei der Brotherstellung, lernten Zutaten kennen und beobachteten die Zubereitung von Sauerteig.

Dieser Ausflug in eine echte Backstube machte nicht nur Hunger auf gesundes Brot, sondern war dank des spannenden Vortrags von Bäckermeister Andreas Zinke ein tolles Erlebnis.

Präsentation: Die Klasse 3a zu Besuch bei Bäcker Zinke (PDF-Format)
Präsentation: Zu Besuch bei Bäcker Zinke